Ein einziges Glas Bier, das schal oder unrein schmeckt, kann ausreichen, um einen Stammgast dauerhaft zu verlieren. In der wettbewerbsintensiven Kieler Gastronomie ist die Qualität am Zapfhahn kein Zufallsprodukt, sondern das Ergebnis konsequenter Hygiene. Viele Gastronomen fürchten die unangekündigten Kontrollen durch das Gesundheitsamt, da lückenhafte Nachweise oder verschmutzte Leitungen empfindliche Bußgelder nach sich ziehen können. Eine professionelle Schankanlagenreinigung Kiel schützt Sie vor solchen Risiken und sichert gleichzeitig den unverfälschten Geschmack Ihrer Getränke.
Wir von GTH - Getränke Technik Honesz wissen, dass der Alltag im Betrieb hektisch ist und die technische Instandhaltung oft als zusätzliche Last empfunden wird. In diesem Artikel erfahren Sie, warum eine fachgerechte Schankhygiene über Ihren wirtschaftlichen Erfolg entscheidet und wie Sie gesetzliche Auflagen ohne Stress erfüllen. Wir geben Ihnen einen Überblick über die aktuellen Standards der DIN 6650-6, die Vorteile der chemisch-mechanischen Reinigung und zeigen Ihnen, wie eine lückenlose Dokumentation Ihre Betriebssicherheit sowie die Langlebigkeit Ihrer Anlagen langfristig erhöht.
Wichtigste Erkenntnisse
- Erfahren Sie, warum erstklassige Bierqualität direkt von der Hygiene abhängt und wie Sie den unverfälschten Geschmack Ihrer Getränke langfristig sichern.
- Wir erklären Ihnen die Vorteile der chemisch-mechanischen Reinigung, die durch mechanische Reibung selbst hartnäckigste Biofilme zuverlässig aus den Leitungen entfernt.
- Eine regelmäßige Schankanlagenreinigung Kiel schützt Sie vor hohen Bußgeldern und sorgt für eine rechtssichere Dokumentation gegenüber dem Gesundheitsamt.
- Lernen Sie die empfohlenen Reinigungsintervalle nach DIN 6650-6 kennen, um die Betriebssicherheit und den Werterhalt Ihrer technischen Anlagen zu gewährleisten.
- Entdecken Sie, warum die Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Fachbetrieb Haftungsrisiken minimiert und Ihnen den Rücken für Ihr Kerngeschäft freihält.
Warum die professionelle Bierleitungsreinigung in Kiel für Gastronomen unverzichtbar ist
Bier ist ein empfindliches Naturprodukt. Sobald es das Fass verlässt und in die Leitung gelangt, ist es äußeren Einflüssen ausgesetzt. In den Schläuchen und Bauteilen finden Mikroorganismen wie wilde Hefen oder Milchsäurebakterien einen idealen Nährboden vor. Ohne eine regelmäßige Schankanlagenreinigung Kiel bilden diese Organismen innerhalb kürzester Zeit einen hartnäckigen Biofilm. Das Ergebnis ist ein trübes, geschmacklich verändertes Getränk, das Ihre Gäste enttäuscht zurücklässt. In einer Stadt mit einer lebendigen Gastroszene wie Kiel spricht sich mangelnde Qualität schnell herum. Ein einziger "schlechter Abend" kann ausreichen, damit Stammkunden zur Konkurrenz abwandern.
Ein oft unterschätztes Problem ist die Bildung von Bierstein. Diese mineralischen Ablagerungen setzen sich fest, wenn die Reinigungsintervalle vernachlässigt werden. Bierstein ist nicht nur unhygienisch, sondern greift auch die Oberflächen der Anlage an. Besonders vor Großveranstaltungen wie der Kieler Woche ist die Betriebssicherheit entscheidend. Wenn die Technik unter Volllast steht, führen vernachlässigte Leitungen oft zu Ausfällen oder Schaumproblemen. Ein technischer Defekt während der umsatzstärksten Tage im Jahr ist ein wirtschaftliches Risiko, das sich durch professionelle Wartung leicht vermeiden lässt.
Das Risiko durch Bierschädlinge und Bakterien
Hefen und Bakterien sind in der Brauerei erwünscht, in der Zapfleitung jedoch gefährliche Schädlinge. Sie verändern den pH-Wert und das Aroma des Bieres. Viele Betreiber glauben, dass ein kurzes Durchspülen mit Wasser nach Betriebsschluss ausreicht. Das ist ein Irrtum. Wasser allein löst keine organischen Beläge. Diese Schichten schützen die darunterliegenden Bakterienkolonien. Nur eine fachgerechte Schankanlagenreinigung Kiel mit den richtigen Wirkstoffen bricht diese Strukturen auf. Bleiben diese Beläge bestehen, riskieren Sie neben geschmacklichen Einbußen auch gesundheitliche Beschwerden Ihrer Gäste, was bei einer Kontrolle durch das Gesundheitsamt fatale Folgen hat.
Bierqualität als Aushängeschild Ihres Kieler Betriebs
Der erste Eindruck zählt, und beim Bier ist das die Schaumkrone. Verunreinigte Leitungen oder fettige Glashalterungen zerstören die Oberflächenspannung. Das Bier wirkt abgestanden, noch bevor der Gast den ersten Schluck nimmt. Wer die Grundlagen der Schanktechnik versteht, weiß, dass Hygiene und Absatz direkt korrelieren. Ein perfekt gezapftes, frisches Bier ist die beste Werbung für Ihr Haus. Sichtbare Sauberkeit an der Schanktheke schafft Vertrauen. Wenn Ihre Gäste wissen, dass Sie Wert auf technische Sorgfalt legen, steigert das die Kundenbindung und sorgt für einen konstant hohen Durchlauf an Ihren Zapfhähnen.
Chemisch-mechanische Reinigung: Der Goldstandard für erstklassige Bierqualität
In der professionellen Gastronomie hat sich die chemisch-mechanische Reinigung als effektivste Methode etabliert. Während einfache Verfahren oft nur oberflächliche Verschmutzungen lösen, kombiniert dieser Ansatz chemische Wirkkraft mit physischer Reibung. Bei der Schankanlagenreinigung Kiel setzen wir auf dieses kombinierte Verfahren, um selbst hartnäckigste Ablagerungen wie Bierstein oder festgesetzte Hefekulturen rückstandslos zu entfernen. Die mechanische Komponente ist hierbei entscheidend. Sie sorgt dafür, dass die Reinigungslösung nicht nur am Biofilm vorbeifließt, sondern diesen aktiv aufbricht und aus dem System transportiert.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Methode ist der langfristige Schutz Ihrer Hardware. Professionelle Reinigungsmittel sind so konzipiert, dass sie Keime abtöten, ohne die empfindlichen Schläuche oder Dichtungen anzugreifen. Aggressive Hausmittel oder falsche Konzentrationen bei der Eigenreinigung führen oft zu spröden Materialien und damit zu kostspieligen Leckagen. Die Einhaltung der offiziellen Hygienevorschriften der BGN stellt sicher, dass Ihre Anlage nicht nur sauber ist, sondern auch technisch im Bestzustand bleibt.
Der Reinigungsprozess im Detail
Jeder Reinigungsvorgang beginnt mit der sorgfältigen Vorbereitung der Anlage. Zuerst demontieren wir die Zapfhähne und reinigen diese separat in einem Ultraschallbad oder von Hand. Im Zentrum des Prozesses stehen die Reinigungskugeln. Diese kleinen Schwämme werden mittels Wasserdruck oder speziellen Reinigungsgeräten durch die Leitungen gepresst. Sie radieren die Innenwände der Schläuche förmlich sauber. Nach dem Einsatz der Reinigungschemikalien folgt die Neutralisationsphase. Hierbei wird das System so lange mit klarem Wasser gespült, bis alle Rückstände entfernt sind und der pH-Wert wieder neutral ist.
Warum Wasser allein nicht ausreicht
Ein weit verbreiteter Irrtum in der Gastronomie ist der Glaube, dass tägliches Spülen mit Wasser die Hygiene sichert. Wasser kann zwar lose Bierreste entfernen, hat aber keine Chance gegen den klebrigen Biofilm, der sich an den Leitungswänden bildet. Ohne chemische Desinfektion und mechanische Reibung entsteht schleimiger Belag, der den Geschmack des Bieres innerhalb weniger Stunden verfälscht. Lesen Sie dazu auch unseren ausführlichen Beitrag: Bierleitung spülen: Warum Wasser allein nicht ausreicht. Um die Qualität Ihrer Ausschankgetränke dauerhaft auf höchstem Niveau zu halten, können Sie sich für eine fachgerechte Wartung direkt an unsere Experten wenden.
Profi-Service vs. Eigenregie: Warum Fachbetriebe für Schanktechnik die bessere Wahl sind
In der Kieler Gastronomie ist Zeit ein knappes Gut. Viele Betreiber überlegen daher, die Reinigung der Zapfanlage dem eigenen Personal zu übertragen. Doch Schanktechnik ist komplex. Ein Fachbetrieb wie GTH - Getränke Technik Honesz bringt über 10 Jahre Erfahrung mit und verfügt über tiefes Wissen bezüglich der spezifischen Anforderungen verschiedener Biersorten. Ein naturtrübes Weizenbier stellt völlig andere Ansprüche an die Hygiene als ein klassisches Pils. Nur wer die mikrobiologischen Prozesse versteht, kann eine dauerhaft hohe Qualität garantieren. Zudem haben Profis Zugriff auf zertifizierte Reinigungsmittel und Spezialwerkzeuge wie Druckprüfgeräte und Präzisionsbürsten, die im freien Handel nicht erhältlich sind. Wer auf eine professionelle Schankanlagenreinigung Kiel setzt, entlastet sein Team spürbar. Ihr Personal kann sich voll auf den Gast konzentrieren, während die Technik in Expertenhand bleibt.
Rechtlich gesehen trägt der Betreiber die volle Verantwortung für die Lebensmittelsicherheit. Bei Hygienemängeln haftet die Geschäftsführung persönlich. Ein Fachbetrieb übernimmt hier eine wichtige Entlastungsfunktion, indem er die Arbeiten normgerecht ausführt und lückenlos dokumentiert. Orientierung bietet hierbei der Leitfaden des Deutschen Brauer-Bundes, der klare Standards für die Schankhygiene definiert. Diese Dokumentation dient Ihnen im Ernstfall als Nachweis gegenüber dem Gesundheitsamt, dass Sie Ihrer Sorgfaltspflicht nachgekommen sind.
Gefahren der unsachgemäßen Reinigung
Laien unterschätzen oft die Risiken von DIY-Versuchen. Falsch dosierte Chemikalien oder ein zu hoher Reinigungsdruck können die empfindlichen Schläuche und Dichtungen irreparabel beschädigen. Solche Schäden führen oft zu schleichendem CO2-Verlust oder Leckagen hinter der Verkleidung. Noch gefährlicher sind Rückstände von Reinigungsmitteln im Bier, die durch unzureichendes Spülen entstehen. Solche Fehler gefährden nicht nur die Gesundheit Ihrer Gäste, sondern führen bei neuen Anlagen auch zum sofortigen Verlust von Garantieansprüchen durch den Hersteller. Ein professioneller Dienstleister garantiert hingegen die rückstandsfreie Neutralisation des gesamten Systems.
Der Mehrwert eines Wartungsvertrages
Ein Wartungsvertrag bietet Gastronomen in Kiel Sicherheit und finanzielle Planbarkeit. Die Kosten sind fest kalkuliert, und Sie müssen sich nicht mehr selbst um die Einhaltung der gesetzlichen Reinigungsintervalle kümmern. Wir erinnern Sie automatisch an anstehende Termine. Im Rahmen der Schankanlagenreinigung Kiel prüfen wir nicht nur die Leitungen, sondern führen auch einen kurzen Check der Kühlung und der Kohlensäureversorgung durch. Ein entscheidender Vorteil: Vertragskunden von GTH - Getränke Technik Honesz genießen bei technischen Störungen bevorzugte Behandlung. Wenn am Freitagabend die Kühlung streikt, ist schnelle Hilfe durch einen regionalen Partner vor Ort Gold wert.

Intervalle und Vorschriften: So bleiben Sie in Kiel rechtlich auf der sicheren Seite
Seit der Aufhebung der spezifischen Getränkeschankanlagenverordnung im Jahr 2005 hat sich die rechtliche Lage für Gastronomen gewandelt. Die Verantwortung liegt nun vollständig beim Betreiber. Gemäß der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) müssen Sie sicherstellen, dass von Ihren Getränken keine Gesundheitsgefahr ausgeht. Als verbindlicher technischer Maßstab gilt hierbei die DIN 6650-6. Sie definiert die Anforderungen an die professionelle Schankhygiene und dient Kontrolleuren als Grundlage für ihre Bewertung. Wer diese Norm vernachlässigt, riskiert bei einer Prüfung durch das Kieler Gesundheitsamt Bußgelder, die im Extremfall bis zu 50.000 Euro betragen können. Eine regelmäßige Schankanlagenreinigung Kiel ist daher kein Luxus, sondern Ihre rechtliche Absicherung.
Die empfohlenen Reinigungsintervalle sind klar definiert: Eine chemische Reinigung sollte alle 7 Tage erfolgen, während die gründliche chemisch-mechanische Reinigung spätestens alle 14 Tage durchgeführt werden muss. Diese Zeitspannen orientieren sich an der Wachstumsgeschwindigkeit von Mikroorganismen. In einem Kieler Gastronomiebetrieb, der konstant frisches Bier ausschenkt, ist die strikte Einhaltung dieser Rhythmen die einzige Garantie für mikrobiologische Unbedenklichkeit. Wir sorgen dafür, dass diese Intervalle exakt eingehalten werden, damit Sie sich voll auf Ihre Gäste konzentrieren können.
Was Prüfer in Kiel genau kontrollieren
Bei einer amtlichen Kontrolle wird weit mehr als nur das Bierglas begutachtet. Die Prüfer inspizieren den Zustand der Zapfköpfe und Schankhähne auf sichtbare Beläge oder Schimmelbildung. Auch die Fasslagerung muss hygienisch einwandfrei sein. Oft wird übersehen, dass auch die Kohlensäureversorgung und die Druckminderer sauber und frei von Staub oder Korrosion sein müssen. Der kritischste Punkt ist jedoch fast immer die Dokumentation. Können Sie keine lückenlosen Nachweise über die letzten Reinigungen vorlegen, wird dies sofort als schwerwiegender Mangel gewertet.
Rechtssichere Dokumentation mit GTH - Getränke Technik Honesz
Ein bloßer Vermerk im Wandkalender reicht heute nicht mehr aus. Wir unterstützen Sie mit einer lückenlosen Führung Ihres Reinigungsprotokolls. Ob Sie klassische analoge Listen im "Bierbuch" bevorzugen oder auf digitale Nachweise setzen: In Schleswig-Holstein werden beide Formate anerkannt, solange sie vor Ort sofort einsehbar sind. Ein durch uns abgezeichnetes Protokoll beweist, dass Sie Ihrer Sorgfaltspflicht nachgekommen sind. Erfahren Sie mehr über die Vorteile einer fachgerechten Betreuung in unserem Beitrag über den Bierleitungsreinigung Fachbetrieb.
Vermeiden Sie unnötigen Stress bei der nächsten Hygienekontrolle und sichern die Qualität Ihres Ausschanks dauerhaft ab. Kontaktieren Sie uns jetzt für eine professionelle Beratung und ein individuelles Reinigungsangebot.
GTH - Getränke Technik Honesz: Ihr Partner für Schanktechnik und Reinigungsservice im Raum Kiel
GTH - Getränke Technik Honesz steht für technisches Handwerk und kompromisslose Hygiene. Als inhabergeführter Fachbetrieb blicken wir auf über 10 Jahre Erfahrung in der Schanktechnik zurück. In dieser Zeit haben wir uns in ganz Schleswig-Holstein einen Namen als zuverlässiger Problemlöser gemacht. Unser Fokus liegt auf der professionellen Schankanlagenreinigung Kiel, doch unser Leistungsspektrum geht weit darüber hinaus. Wir verstehen uns als Full-Service-Partner für die Gastronomie. Das bedeutet für Sie: Von der ersten Planung über den fachgerechten Bau und die Installation Ihrer Schankanlage bis hin zur dauerhaften Wartung erhalten Sie alle Leistungen aus einer Hand.
Ein funktionierender Ausschank ist das Herzstück jedes Gastronomiebetriebes. Fällt die Technik aus, steht das Geschäft oft still. Deshalb bieten wir Kieler Gastronomen einen 24/7 Notdienst an. Wir wissen, dass technische Defekte nicht nach Feierabend fragen. Wenn die Kühlung streikt oder die Kohlensäureversorgung unterbrochen ist, sind wir zur Stelle. Diese regionale Nähe ist unser größter Vorteil. Wir sind kein anonymer Großkonzern, sondern Ihr direkter Ansprechpartner vor Ort, der die lokalen Gegebenheiten in Kiel und Umgebung genau kennt.
Unser Serviceversprechen für die Kieler Gastronomie
Wir arbeiten so, dass Ihr Betrieb ungestört bleibt. Diskretion und Pünktlichkeit sind für uns keine Floskeln, sondern Teil unserer handwerklichen Ehre. Die Schankanlagenreinigung Kiel führen wir bevorzugt außerhalb Ihrer Stoßzeiten durch. Unser Team besteht aus geschultem Fachpersonal, das sein Handwerk von Grund auf versteht. Wir setzen keine ungelernten Hilfskräfte ein, sondern Experten, die auch kleinste Unregelmäßigkeiten an der Anlage erkennen, bevor sie zu einem teuren Schaden führen. Diese Gründlichkeit sichert Ihnen die Langlebigkeit Ihrer technischen Investitionen und sorgt dafür, dass Ihre Tafelwasseranlagen und Bierleitungen stets im Bestzustand bleiben.
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Angebot
Jeder Betrieb ist einzigartig. Eine kleine Bar an der Kieler Förde hat andere Anforderungen als ein großes Restaurant in der Innenstadt oder eine temporäre Schankanlage auf einer Großveranstaltung. Deshalb setzen wir auf individuelle Beratung. Wir kommen zu Ihnen in den Betrieb, begutachten die vorhandene Technik und erstellen einen maßgeschneiderten Hygieneplan, der exakt auf Ihre Bedürfnisse und die geltenden Vorschriften zugeschnitten ist. So haben Sie die Sicherheit, dass rechtlich alles passt und die Bierqualität konstant hoch bleibt.
Lassen Sie die Technik unsere Sorge sein, damit Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Wir freuen uns auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit. Jetzt Termin für Bierleitungsreinigung in Kiel vereinbaren.
Sichern Sie die Zukunft Ihres Ausschanks mit professioneller Schanktechnik
Eine hygienisch einwandfreie Schankanlage ist das Fundament für zufriedene Gäste und einen wirtschaftlich erfolgreichen Betrieb. Die Wahl der richtigen Reinigungsmethode entscheidet nicht nur über den unverfälschten Geschmack des Bieres, sondern schützt Sie auch vor empfindlichen Bußgeldern bei amtlichen Kontrollen. Eine lückenlose Dokumentation und die strikte Einhaltung der DIN-Vorgaben sind heute unverzichtbare Standards, die Ihnen im hektischen Gastronomiealltag die nötige Sicherheit geben.
GTH Honesz begleitet Sie dabei als Partner auf Augenhöhe. Als Fachbetrieb mit über 10 Jahren Erfahrung und Spezialist für eine DIN-konforme Schankhygiene garantieren wir höchste Sorgfalt bei jeder Schankanlagenreinigung Kiel. Sollte es außerhalb der regulären Wartung zu technischen Störungen kommen, steht unser 24/7 Notdienst für Gastronomiebetriebe bereit, um kostspielige Ausfälle in Ihrem Betrieb zu minimieren. Verlassen Sie sich auf hanseatische Zuverlässigkeit und handwerkliche Präzision bei der Instandhaltung Ihrer Anlagen.
Sichern Sie sich jetzt die Qualität, die Ihre Gäste verdienen, und konzentrieren Sie sich voll auf Ihr Kerngeschäft, während wir uns um die Technik im Hintergrund kümmern.
Jetzt professionelle Bierleitungsreinigung in Kiel anfragen
Häufig gestellte Fragen zur Schankhygiene
Wie oft muss ich meine Bierleitung in Kiel professionell reinigen lassen?
Die Reinigungsintervalle orientieren sich an der DIN 6650-6. Eine chemische Reinigung sollte alle 7 Tage erfolgen, während die gründliche chemisch-mechanische Schankanlagenreinigung Kiel spätestens alle 14 Tage durchgeführt werden muss. Diese Zeiträume stellen sicher, dass Mikroorganismen keine Chance haben, den Geschmack Ihres Bieres zu beeinträchtigen. Je nach Durchlauf und Biersorte können auch kürzere Intervalle sinnvoll sein, um die Qualität dauerhaft auf einem hohen Niveau zu halten.
Was kostet eine professionelle Bierleitungsreinigung für meinen Kieler Betrieb?
Die Kosten für eine professionelle Reinigung hängen von verschiedenen Faktoren ab. Dazu zählen die Anzahl der Zapfleitungen, die Länge der Wege vom Fasskeller zum Schankhahn und der allgemeine Zustand der Anlage. Da jeder Betrieb in Kiel individuelle Anforderungen hat, erstellen wir Ihnen gerne nach einer Besichtigung vor Ort ein maßgeschneidertes Angebot. Ein Wartungsvertrag bietet Ihnen dabei oft finanzielle Vorteile und eine bessere Planbarkeit Ihrer laufenden Betriebskosten.
Kann ich die Bierleitung in Eigenregie selbst reinigen?
Theoretisch ist eine Eigenreinigung möglich, birgt jedoch erhebliche Risiken für die Hygiene und die Technik. Ohne Fachwissen und spezielle Geräte wie mechanische Reinigungsschwämme werden Biofilme oft nur oberflächlich entfernt. Zudem fehlt bei der Eigenregie meist die rechtssichere Dokumentation für das Gesundheitsamt. Ein Fachbetrieb wie GTH Honesz garantiert Ihnen eine rückstandsfreie Neutralisation der Leitungen und schützt Sie vor Haftungsansprüchen sowie technischen Schäden durch falsch dosierte Reinigungsmittel.
Welche spezifischen Vorschriften gelten für Schankanlagen in Schleswig-Holstein?
In Schleswig-Holstein greift primär die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV). Diese verpflichtet Gastronomen zur Einhaltung höchster Hygienestandards beim Umgang mit Getränken. Die DIN 6650-6 dient dabei als technischer Maßstab für die Schankanlagenreinigung Kiel. Betreiber müssen ein lückenloses Reinigungsprotokoll führen, das bei Kontrollen sofort vorgelegt werden kann. Wir unterstützen Sie dabei, alle gesetzlichen Auflagen rechtssicher zu erfüllen und dokumentieren jede durchgeführte Maßnahme fachgerecht in Ihren Unterlagen.
Was passiert bei einer Kontrolle, wenn ich die Reinigung vernachlässigt habe?
Bei einer Kontrolle durch das Gesundheitsamt drohen empfindliche Konsequenzen. Fehlen Reinigungsnachweise oder weisen die Leitungen mikrobiologische Mängel auf, können Bußgelder von bis zu 50.000 Euro verhängt werden. Im schlimmsten Fall droht die vorübergehende Schließung des Betriebs. Abgesehen von rechtlichen Folgen führt vernachlässigte Hygiene zu trübem Bier und Geschmacksfehlern. Das schädigt Ihren Ruf in der Kieler Gastroszene nachhaltig und treibt Ihre Gäste langfristig zur Konkurrenz.
Bietet GTH Honesz einen 24/7 Notdienst für Schankanlagen in Kiel an?
Ja, wir bieten Kieler Gastronomen einen zuverlässigen 24/7 Notdienst an. Technische Störungen an der Schankanlage oder der Kohlensäureversorgung halten sich nicht an Öffnungszeiten. Wenn am Wochenende die Kühlung ausfällt oder ein Zapfhahn streikt, sind wir schnellstmöglich vor Ort, um den Schaden zu beheben. Dieser Service stellt sicher, dass Ihr Betrieb auch bei unvorhersehbaren Problemen schnell wieder einsatzbereit ist und Sie keine unnötigen Umsatzeinbußen während umsatzstarker Zeiten hinnehmen müssen.
Wie lange dauert eine professionelle Reinigung der Bierleitungen?
Die Dauer der Reinigung richtet sich nach der Größe Ihrer Anlage. In der Regel benötigen wir für eine Standard-Schankanlage mit zwei bis vier Leitungen etwa ein bis zwei Stunden. Wir demontieren die Zapfköpfe, führen die chemisch-mechanische Reinigung durch und spülen das System gründlich nach. Durch unsere effiziente Arbeitsweise und über 10 Jahre Erfahrung sorgen wir dafür, dass der Zeitaufwand so gering wie möglich bleibt, ohne dabei an Gründlichkeit zu sparen.
Muss ich meinen Betrieb während der Reinigungsarbeiten schließen?
Nein, eine Schließung Ihres Betriebs ist normalerweise nicht erforderlich. Wir stimmen die Termine für die Schankanlagenreinigung Kiel eng mit Ihnen ab und führen die Arbeiten bevorzugt außerhalb Ihrer Hauptgeschäftszeiten durch. So stellen wir sicher, dass Ihr Servicepersonal ungestört arbeiten kann und Ihre Gäste nichts von den Wartungsarbeiten bemerken. Sobald die Leitungen neutralisiert und gespült sind, ist die Anlage sofort wieder voll einsatzbereit für den perfekten Ausschank.
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